健康飲食安心睡 晚年人生我做主
2020-10-26 | 李麗萍時間不等人,年紀會不斷變老,但擁有健康的身體,才能作主自己的晚年。在重陽節前夕,新北市政府社會局和慈濟基金會攜手辦理「晚年人生,我做主」系列巡迴講座,邀請了板橋、土城、三峽、樹林區五十五歲以上的長者來參加,希望讓他們了解,在秋冬之際氣溫降低時應該要如何養生、怎麼安心過好生活。
要活就要動 食補顧養生
10月22日一大早,板橋靜思堂湧入了來自社區的長者們,有的坐輸椅、有的扶拐杖,由家人陪伴參加重陽敬老的溫馨活動,現場座無虛席。活動一開始由活動組帶動團康「蝸牛與黃鸝鳥」輕快活潑的開場,也讓長者們的心情都活潑起來。
「今日來動一動也很好,平常自己都很懶得動,可以藉由這個機會運動很好,也才知道手指多動可以防失智,趁現在年齡還沒到,真的要來多動一動。」長者林麗美邊活動邊說,參加活動不只可以動動身子,也可以學習到養生的知識,讓他直呼很值得。
重陽在即,二十四節氣中的霜降也要到來,傳統所謂「春生、夏長、秋收、冬藏」,秋冬時節許多人都有乾咳、皮膚搔癢的症狀;要如何預防或改善呢?臺北慈濟醫院許雅婷醫師秀出精心製作的簡報,深入淺出地讓大家了解。臺下許多人立刻拿出手機拍照,留下最正確的養生資訊。
「改善的方法有很多,例如可以多喝水,每個人一天中建議至少要喝到體重的三十倍,喝水指的是純水,不含咖啡、湯及飲料。」從最基礎的喝水開始,就可以進行養生,許雅婷醫師接著補充:「也可以多吃膠質黏性的食物,例如白木耳、黑木耳、山藥、海帶、秋葵等等,它們的膳食纖維及膠原蛋白都很高,也可以防便秘降三高穩定血糖。」
沈巧兒今天也帶著母親沈簡碧一起來參加活動,對於醫師的分享,覺得非常受用。「今天的養生資訊很棒,膠質比較多的食物,秋天比較燥的這個時候來吃是最好了,我可以多煮給家人及媽媽一起吃.媽媽的年齡巳超過百歲,她在家我也會讓她幫忙掃地、還有折衣服,也會每天做運動。」沈簡碧也是環保志工,跟著女兒在環保站做紙類的分類,均衡飲食、積極運動讓她看起來相當有活力,不見老態。
偏方不足信 安睡更健康
除了飲食,良好的睡眠品質也很重要,更會直接影響到健康。每個人一天至少得要睡足六至八個小時才足夠,如何好好的睡一覺也是養生重要的課題。許醫生建議:「睡前不要滑手機,藍光會影響睡眠品質,晚上不要喝咖啡,要有規律的睡覺作息時間,加上適度的運動也能幫助睡眠。」
針對秋冬時身體容易出現的小徵狀,許雅婷醫師建議靠一些簡單的穴位按摩,就能達到養生加分的效果。按按神門穴、安眠穴達到幫助睡眠、晚上也可以吃一些幫助睡眠的食物,補充鈣質穩定情緒,例如:熱牛奶、香蕉、蕃茄、毛豆、奇異果等,透過飲食上的控制,讓就能睡眠品質更升級。
不少人對於網路或坊間所流傳的養生偏方有所疑問,許雅婷醫師也強調:「有病一定要尋求正規醫療,無論是食療或偏方,只能當成輔助飲食,才不會耽誤疾病的治療黃金期。」在演講後,也開放有獎徵答及醫療諮詢,大家紛紛舉手提問,反應熱烈,許雅婷醫師也耐心的一一回答長者,解決大家心中的疑竇,也對養生更有觀念了。
活動尾聲,園區在符合疫情規定的座位安排下,席開近七十桌讓長者們簡單享用蔬食餐盒及美味養生湯品,希望社區老者提前度過一個溫馨難忘的敬老節。志工們也恭敬地奉上賀節壽桃,藉由壽桃被作為福壽吉祥的象徵,祝福老人家們健康長壽。
在重陽節前,營養飲食加上滿滿祝福,還收穫了大量的養生知識,健康的長者們更能實踐「晚年人生,我做主」。
(文:李麗萍 新北報導 2020/10/25)